Витамин K — важный жирорастворимый витамин, который играет ключевую роль в свёртывании крови и здоровье костей, сообщает DailyVibe.

Витамин K необходим для свертывания крови, так как помогает остановке кровотечений, крепости костей, потому что участвует в обмене кальция, важен для сосудов — снижает риск кальцификации сосудов, также помогает восстановлению тканей.

Дефицит витамина К может приводить к повышенной кровоточивости, медленному заживлению ран и проблемам с костями.

Витамином K богаты шпинат, капуста (брокколи, белокочанная, кейл), петрушка, салат, зелёный лук, брюссельская капуста, а также сыр, яйца, печень, сливочное масло и ферментированные продукты.

Витамин K лучше усваивается с жирами. 

Людям, принимающим препараты для разжижения крови (антикоагулянты), нужно проконсультироваться с врачом перед употреблением витамина K, так как резкие изменения в рационе могут влиять на эффективность лекарств.

В каких продуктах находится фосфор и чем он полезен?

Чай может быть полезен для сердца и сосудов, главное не превышать безопасную норму, рассказала врач-диетолог Анастасия Ефимова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

«Регулярное употребление черного и зеленого чая связано с более низким риском инсульта и сердечно-сосудистой смертности. Это подтверждают данные крупных когортных исследований. Например, потребление 2-3 чашек зеленого чая в день ассоциируется со снижением риска инсульта примерно на 10-15%, а при более регулярном употреблении до 20%. Эти данные согласуются с наблюдениями в популяциях Японии и других стран», — отметила Ефимова.

Для большинства здоровых взрослых людей безопасным количеством будет 3–5 чашек чая в день.

«При этом стоит учитывать индивидуальную чувствительность к кофеину, сопутствующие заболевания (например, тревожные расстройства, гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь, анемию) и время употребления, поскольку чай, особенно крепкий, не рекомендуется во второй половине дня при склонности к нарушениям сна», — уточнила диетолог.

Чай в умеренных количествах не принесет вреда и будет полезен, но в больших объемах может вызвать побочные эффекты.

Какие напитки полезны для людей старше 50 лет