По результатам научных исследований, оптимально включать рыбу в рацион 2–3 раза в неделю, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аif.ru.

Именно при такой частоте потребления рыба принесет наибольшую пользу для сердца, сосудов и мозга. 

«Омега-3 также помогают справляться с тревожностью и даже легкими депрессивными состояниями, — объяснила нутрициолог Юлия Хлопова, — В медицине их иногда используют как дополнительное средство в терапии расстройств настроения. Исследование, проведенное Университетом Пенсильвании на выборке из 541 школьника в возрасте 9-11 лет, показало: дети, которые едят рыбу хотя бы раз в неделю, в среднем набирают ≈ 4,8 балла больше по шкале IQ, чем те, кто рыбу почти не употребляет».

Регулярное поступление в организм омега-3 снижает показатели кортизола и повышает уровень концентрации. 

Наиболее ценной считается жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, витамином D и селеном. Это лосось, скумбрия, сардины, сельдь и анчоусы. В порции 100–150 граммов — суточная потребность в необходимых веществах. В нежирных сортах, таких как треска или минтай, меньше омега-3, но оптимальное содержание белка и минералов. 

Могут ли сновидения рассказать о недостатке микроэлементов

В яичном белке содержатся все девять незаменимых аминокислот, которые нужны для строительства и обновления клеток, объяснила врач-эндокринолог Маргарита Белоусова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «РИА Новости».

«Яйцо — продукт, который приносит пользу организму за счет ценных питательных веществ. Например, в его белке содержатся все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может образовать самостоятельно, но они необходимы для строительства и обновления клеток», — комментирует врач.

Помимо этого, в этом продукте содержится витамин А, который важен для зрения и здоровья кожи, участвующие в работе нервной системы витамины группы В, витамин Е — помогает защищать клетки от повреждения свободными радикалами. Также, яйца — один из источников витамина D. Холин нужен для улучшения памяти и концентрации. Селен и цинк необходимы для поддержания иммунитета, а железо — для работы кроветворной системы.

Почему некоторые желтки слишком яркие