Генетика влияет на то, как организм реагирует на кофеин, объяснила генетик Вера Кушнаренко, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

Стимулирующее действие кофеина достигается путем блокирования аденозиновых рецепторов, которые отвечают за ощущение сонливости и снижения активности нервной системы. 

«Однако кофеин не остается в организме навсегда. Значительная его часть расщепляется в печени. Именно скорость работы расщепляющего фермента определяет, насколько долго кофеин сохраняется в крови», — рассказала генетик.

Регулярное употребление кофеина может значительно изменить реакцию организма, потому что человек может субъективно перестать замечать стимуляцию.

Почему нельзя смешивать кофе с газировкой

Чем опасно закусывать водку, заявил эксперт Александр Умнов, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Потому что выбор закуски за столом может отрицательно сказаться на состоянии печени, поджелудочной железы, желудка и давлении.

Жирные, копченые, жареные продукты сами по себе трудны к перевариванию, а в сочетании с алкоголем, нагрузка на печень, поджелудочную железу и желудок колоссальная. Маринованные продукты содержат уксус, который может повредить слизистую желудочно-кишечного тракта, кофе может усилить обезвоживание.

Свежие помидоры могут навредить, а шоколад повышает активность поджелудочной железы, что вместе с алкоголем провоцирует панкреатит. Также не стоит вместе с водкой пить лимонады и есть фрукты. 

Почему после алкоголя «тянет на соленое»