Врач-эндокринолог Зухра Павлова утверждает, что кофе способен частично нейтрализовать вред от бессонницы, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аif.ru.

Дефицит сна отрицательно сказывается на работе мозга, ухудшает память, мешает узнавать людей и восстанавливать события в деталях, и, в целом, снижает общие умственные показатели человека.

«Кофе не заменяет сон! Но он способен временно поддерживать или восстанавливать сломанные нейронные цепи», — отметила Павлова.

Кофе восстанавливает сигнальные связи между клетками мозга и возвращает им естественную пластичность, что позволяет нивелировать последствия недосыпа и улучшать поведенческие результаты, включая память.

Как кофе влияет на здоровье сердца

На гриле можно приготовить гораздо больше, чем шашлык и овощи и есть довольно неожиданные варианты, сообщает DailyVibe.

На гриле можно запечь ананас, который становится карамельным и очень ароматным, персики или нектарины идеальны с мёдом или йогуртом, а 
бананы прямо в кожуре становятся мягкими, почти как десерт-крем.

Сыр халуми — не плавится, а поджаривается с корочкой, а сулугуни или адыгейский можно запечь в фольге. Можно поджарить хлеб и тесто с чесноком и маслом.

Яйца, в форме «яичницы» или мини-омлетов с сыром и овощами, можно приготовить в фольге.

Авокадо (разрезать пополам и слегка поджарить) и потом можно сделать быстрое гуакамоле с необычным вкусом, а капуста, порезанная четвертинками, получается сладкая и хрустящая.

Шоколад в фольге с маршмеллоу — почти фондю, а печенье «сэндвичи» с бананом и шоколадом станут отличным десертом.

Также можно готовить креветки в панцире, печень или сердце. Даже бургер можно делать полностью на гриле, включая подогретую булочку.

Нужно ли мариновать овощи для шашлыка?