Есть важный нюанс: официальной нормы «столько-то граммов коллагена в день» не существует, сообщает DailyVibe.
Организму не обязательно получать готовый коллаген — он может синтезировать его из аминокислот обычного белка.
Для кожи гораздо разумнее ориентироваться на достаточное количество общего белка и витамина C, чем пытаться набрать определенные граммы коллагена.
Коллаген содержится преимущественно в соединительной ткани животных: желатин, кожа птицы, кожа и соединительная ткань рыбы, мясные и рыбные бульоны, приготовленные из костей и хрящей, некоторые части мяса с большим количеством соединительной ткани.
Но есть интересный момент: мясо, рыба, яйца, молочные продукты и бобовые тоже дают организму аминокислоты, необходимые для собственного синтеза коллагена, хотя сами не являются богатым источником готового коллагена.
Какой коллаген лучше именно для кожи