Пациентам с варикозным расширением вен и тромбофлебитом нельзя употреблять черную смородину из-за высокого содержания витамина К, который усиливает свертываемость крови, объяснила семейный нутрициолог Наталья Шипарева, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Слишком большое употребление смородины в сезон способно спровоцировать образование новых тромбов.

— Витамин С, антиоксиданты, природная защита от простуд. Но главная опасность черной смородины — высокое содержание витамина К. В 100 граммах ягод его около 180 мкг, что значительно превышает суточную норму. Витамин К усиливает свертываемость крови, стимулируя синтез протромбина в печени. Для людей с варикозным расширением вен, тромбофлебитом и особенно тех, кто перенес тромбоз глубоких вен, это критично. Активное потребление смородины в сезон способно повысить вязкость крови и спровоцировать образование новых тромбов, — пояснила Шипарева.

Более того, кислоты, содержащиеся в черной смородине, могут обострить проблемы с желудком, особенно при гастрите или язве. 

Каким вареньем можно будет удивить гостей

В первый день отпуска стоит отказаться от тяжёлой и непривычной еды, потому что переезд и смена климата вызывают у организма стресс, объяснила врач-диетолог Елена Соломатина, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Life.ru.

Когда человек попадает в непривычную обстановку, организм перестраивает метаболизм: повышается давление, сгущается кровь, растёт уровень сахара, меняется даже микробиом кишечника, причём в течение суток он может измениться несколько раз. И поэтому в первый день отпуска лучше есть только жидкую пищу. 

Чтобы помочь организму адаптироваться без последствий, стоит есть, только когда человек уже успокоился. Стоит выбирать привычную и лёгкую жидкую пищу. В первый день лучше вообще не пробовать новое. Вводите новое постепенно. Начинайте с новых соусов, специй или блюд в очень небольшом количестве и наблюдайте за реакцией. Питайтесь дробно. Ешьте часто, но маленькими порциями. Соблюдайте питьевой режим. Но алкоголь исключается.

Сахар и соль задерживают жидкость в организме и создают благоприятную среду для размножения патогенных бактерий, а риски подхватить кишечную инфекцию в первые дни особенно высоки, предупреждает специалист.

Как защитить волосы в жаркий сезон