Спелый авокадо может быстро потемнеть и перезреть, если хранить его рядом с некоторыми фруктами, сообщает DailyVibe.

Главный «сосед», которого лучше держать подальше, — банан. Авокадо и бананы выделяют этилен — природное вещество, которое ускоряет созревание фруктов. Поэтому рядом друг с другом они могут быстрее становиться мягкими и портиться.

Если авокадо еще твердое, его можно оставить при комнатной температуре. А вот полностью спелый плод лучше убрать в холодильник — так он дольше сохранит свежесть.

Оставшуюся половинку также стоит хранить в холодильнике, предварительно защитив срез от воздуха. Например, его можно слегка сбрызнуть лимонным соком и плотно завернуть.

Депрессивное состояние может быть вызвано неправильным питанием на регулярной основе, заявила нутрициолог Елена Желянина, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru. 

— После нескольких дней неправильного питания может появиться раздражительность, тревожность и снижение энергии. Дело в том, что между кишечником и головным мозгом постоянно происходит обмен сигналами. В этом участвуют блуждающий нерв, иммунная система, гормоны и метаболиты кишечной микробиоты. Когда состав микрофлоры нарушается, повышается проницаемость кишечника, усиливается воспаление, меняется выработка короткоцепочечных жирных кислот и других веществ, влияющих на работу нервной системы. Все это может быть связано с повышенным риском депрессивных состояний, — пояснила Желянина.

Но здоровое питание, богатое клетчаткой и разнообразными растительными продуктами, ферментированные блюда, полноценный сон, регулярные физические нагрузки и снижение уровня хронического стресса способствуют поддержанию здоровой микробиоты. 

Почему молодежь часто ест фастфуд