О каких проблемах со здоровьем говорит тяга к продуктам зеленого цвета, объяснил врач-диетолог Елена Соломатина, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аbsatz.media.
Сильное желание поесть зелени расценивается специалистами как инстинктивная компенсаторная реакция организма на изменение кислотно-щелочного баланса. Зеленые продукты имеют щелочную структуру и богаты антиоксидантами.
Помимо этого, организм стремится восполнить дефицит калия, необходимого для работы сердечно-сосудистой системы.
«Очень ярким маркером тяга к зелени выступает при инсулинорезистентности и сахарном диабете», — подытожила диетолог.
Как извлечь максимум пользы из овощей