Еда и напитки могут принести пользу зубам и деснам, объяснил врач-стоматолог-хирург Денис Моисеев, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Lenta.ru.

Твердые фрукты и овощи, такие как яблоки, морковь и сельдерей, помогают очистить зубы от налета и усиливают выработку слюны, которая нейтрализует кислоты. А кисломолочные продукты, такие как творог, сыр и йогурт помогают насытить эмаль кальцием и фосфором и способствовать ее восстановлению. Также, твердый сыр создает на зубах пленку, которая защищает зубы от вредных воздействий.

Жирная рыба и зелень помогают поддерживать здоровье полости рта за счет обилия витаминов и антибактериальных компонентов.

«Жевание веточки петрушки помогает освежить дыхание и снизить число бактерий», — отметил Моисеев. Кроме того, специалист указал, что вода и зеленый чай уменьшают количество бактерий и поддерживают свежесть дыхания.

А вот употребление ирисок, белого хлеба и сладкой газировки создает благоприятную среду для размножения бактерий, что может спровоцировать развитие заболеваний и неприятного запаха.

Из-за чего внезапно может измениться цвет зубов

Бенто-торт — это маленький порционный торт, обычно рассчитанный на 1–2 человек, сообщает DailyVibe.

Название пришло от японского слова бэнто — так называют компактные коробочки с едой. По аналогии бенто-торт делают небольшим и аккуратно упакованным, чаще всего в коробке, похожей на ланч-бокс.

Это тдесерт имеет небольшой размер — обычно 8–12 см в диаметре и простой дизайн — гладкий крем, надписи или милые рисунки. Часто делают с короткими фразами, шутками или персонализированными поздравлениями.

Популярность они приобрели, потому что их удобно дарить как небольшой подарок, не нужно большой компании, выглядят мило и «инстаграмно».

По сути, это тот же обычный торт, без какого-то «особого» рецепта, просто уменьшенный и оформленный максимально персонально. Это скорее формат и стиль, а не отдельный вид десерта. 

Считается, что такой формат появился в Южной Корее примерно в 2010-х годах. Там кондитеры начали делать очень маленькие торты с простыми, иногда забавными надписями — как персональные подарки «на один раз». Дальше это быстро разошлось сначала по соцсетям (особенно через Instagram), потом по другим странам и уже позже стало трендом во всём мире. 

Срок годности бенто-торта такой же, как у обычного домашнего торта с кремом — он зависит от состава и условий хранения.

Чем торт отличается от пирога?