Торт и пирог — это разные виды выпечки, и они отличаются составом, способом приготовления и внешним видом, сообщает DailyVibe.

Торт, как правило, состоит из нескольких коржей (бисквитных, песочных и прочее), которые прослаивают кремом, джемом или другими сладкими начинками. А пирог — это тесто с начинкой внутри или сверху, причем она может быть как сладкой — варенье, творог, ягоды, так и соленой — капуста, мясо, рыба.

Торт обычно красиво украшают кремом, глазурью, фруктами, орехами, цветами или марципановыми фигурками, потому что его часто готовят для праздников. А пирог обычно проще по виду и чаще подаётся как домашняя выпечка, к чаю или как часть основного приёма пищи.

Шоколадный торт без муки — простой рецепт из 4 ингредиентов, который удивляет вкусом

Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский предупредил о том, что изменения в рацион можно вносить только осознанно, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «Радио 1».

Особенно это касается количества потребляемых жиров, которые жизненно необходимы человеку.

«Жиры — это самый энергоёмкий субстрат нашего тела, структурный материал, который, как штукатурочка, латает наши сосуды, помогает вырабатываться гормонам и так далее», — сказал он.

Но даже в состоянии дефицита калорий нельзя снижать употребление жиров ниже определенного минимума. Оптимальная норма составляет от 0,5 до 1 грамма на килограмм веса тела в сутки. То же самое касается и белка.

«Белки нам нужны для того, чтобы отстраивать новые структуры, и белок является транспортом для холестерина, чтобы не было плохого холестерина у нас в крови», — добавил диетолог.

Названы самые полезные блюда для завтрака