Чтобы поддерживать здоровье печени, нужно правильно подбирать рацион, объяснила врач-гепатолог Елена Бутенко, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на РИАМО.

Группа 1: мощные антиоксиданты
Для защиты печени от окислительного стресса и воспалений необходимо включать в рацион продукты, богатые полифенолами и витаминами: клубника, черника, малина, земляника, виноград, зеленый чай, крестоцветные (брокколи и брюссельская капуста), цитрусовые (грейпфрут).

Группа 2: регуляторы обмена веществ и жиров
Эти продукты помогают контролировать уровень холестерина и снижать накопление жира в тканях: авокадо, овсяная крупa, жирная рыба, оливковое масло.

Группа 3: детокс и гидратация
Арбуз, за счет высокого содержания воды, обеспечивает мягкий желчегонный эффект и способствует естественному выведению токсинов из организма.

Чистка печени может быть опасна для организма

Употребление свежих овощей и отрубей не всегда может благоприятно сказываться на состоянии кишечника, заявила гастроэнтеролог Екатерина Кашух, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Эти продукты могут спровоцировать или усугубить симптомы панкреатита или язвы.

— Клетчатка усиливает диарею, которая бывает при колите, а также может вызвать вздутие, — предупредила Кашух.

Бытует мнение, что вода разбавляет желудочный сок и затрудняет переваривание пищи, поэтому не стоит пить во время еды. Однако, по мнению специалиста, жидкость быстро проходит через желудок и не успевает изменить кислотность или активность ферментов.

— Также существует опасное заблуждение, что с органами пищеварения все в порядке, если нет боли и дискомфорта. На самом деле многие заболевания желудочно-кишечного тракта могут протекать бессимптомно. Например, ранние стадии целиакии или многих болезней печени могут никак не проявляться годами. Безобидные на первый взгляд симптомы вроде повышенной утомляемости, выпадения волос или сухости кожи могут быть первыми признаками дефицита железа или витамина В12, вызванного скрытой мальабсорбцией, — добавила Кашух. 

На завтрак стоит избегать сдобной выпечки и колбасы