Влияние еды на сон очень заметное — иногда сильнее, чем кажется, сообщает DailyVibe.
Важно не только что есть, но и когда.
Кофеин — главный враг сна. Он блокирует аденозин — сигнал усталости в мозге. Поэтому кофе, энергетики, крепкий чай, кола могут мешать засыпанию даже через 6–8 часов. Если есть проблемы со сном — лучше не пить кофе после обеда.
Алкоголь имеет обманчивый эффект и кажется, что он помогает заснуть, но это ухудшает глубину сна, увеличивает ночные пробуждения и снижает восстановление.
Если поесть плотно тяжёлую и жирную еду на ночь прямо перед сном, то организм будет занят перевариванием, может появиться изжога и сон становится беспокойным.
Сахар и быстрые углеводы вечером вызывают скачки энергии и потом резкое «падение», что может мешать стабильному сну и вызывать пробуждения ночью.
Но есть продукты, которые косвенно поддерживают сон, потому что участвуют в выработке серотонина и мелатонина:
— сложные углеводы (овсянка, гречка)
— продукты с триптофаном: яйца, индейка, молочные
— бананы, орехи.
Также влияет время приёма пищи:
— идеально: ужин за 2–3 часа до сна
— лёгкий перекус допустим за 1 час (например, йогурт или банан)
— ложиться голодным тоже не лучшая идея — это может будить ночью.