Кофеин может ненадолго увеличить выведение с мочой некоторых элементов, объяснила эндокринолог Ксения Вербецкая, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru. 

«Кофе не „вымывает“ уже имеющееся железо, но может уменьшать всасывание негемового железа из пищи, если пить его вместе с едой. Поэтому при железодефиците или приеме препаратов железа лучше не запивать их кофе и разделять по времени», — уточнила медик.

Кофеин может на короткое время усилить выделение с мочой кальция, магния и некоторых электролитов. Но при обычном употреблении кофе эти потери невелики и при полноценном рационе не приводят к дефициту.

«Не стоит бояться и обезвоживания из-за кофе. Кофеин обладает легким мочегонным действием, особенно в больших дозах, но вода, содержащаяся в чашке, компенсирует этот эффект. Исследования показывают: умеренное употребление кофе у людей, привыкших к кофеину, не нарушает водный баланс», — объяснила Вербецкая. 

Какие самые частые ошибки владельцев домашних кофемашин

Рябина может быть полезной, особенно как источник некоторых витаминов и растительных антиоксидантов, сообщает DailyVibe. 

В ягодах рябины есть:
— витамин C;
— каротиноиды, в том числе провитамин A;
— полифенолы и другие антиоксидантные соединения;
— пищевые волокна;
— различные органические кислоты.

Но это не «суперфуд» и не лекарство. Рябину лучше воспринимать как обычную полезную ягоду, а не есть горстями ради витаминов.

И ещё важный момент: свежая рябина довольно горькая и терпкая, а большое количество может вызвать тошноту или расстройство желудка. Заморозка или приготовление обычно делает её приятнее для еды.

Как есть плоды рябины