Для здорового человека разумная порция арбуза за один раз составляет примерно полкило, при этом за день можно съесть 1–1,5 кг арбуза, объяснил врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru. 

Большие объемы арбуза за короткое время могут привести к дискомфорту: ощущению переполнения желудка, вздутию, частому мочеиспусканию и увеличению нагрузки на почки. Поэтому людям с заболеваниями почек, сердечной недостаточностью, склонностью к отекам и некоторыми нарушениями обмена веществ необходимо соблюдать осторожность. 

Почему стоит покупать только целые арбузы

Растительное молоко перестало быть просто заменой коровьему для аллергиков, объяснила гастроэнтеролог Нурия Дианова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Общественную службу новостей.

Сама ореховая база не содержит лактозы и холестерина, зато в ней много полезных жиров. Однако обычное растительное молоко проигрывает цельным орехам и коровьему молоку по количеству белка и минералов. 

Главный прорыв совершается при добавлении живых бактерий. Для массового покупателя польза часто отступает перед вкусом. Сырые растительные напитки имеют землистый или прогорклый привкус из-за нестабильности масел. Пробиотики решают эту проблему за счет синтеза молочной кислоты и летучих эфиров. Напиток приобретает густую консистенцию, плотную текстуру и приятную кислинку натурального йогурта.

Прямым аналогом животного молока ферментированные орехи назвать нельзя — по базовому содержанию белка и кальция они ему уступают. Но как самостоятельный компонент рациона, который сочетает пользу пробиотиков, мощную антиоксидантную защиту и полезные жиры. 

Какое альтернативное молоко выбрать для поддержки фигуры