Считается, что кольраби происходит из Средиземноморья. Ее предками были дикие виды капусты, которые росли на побережьях Южной Европы, сообщает DailyVibe.

В Европе кольраби начали широко выращивать примерно в XVI веке. 

Особенно популярной она стала в Германии, где получила свое название:
— Kohl — «капуста»; 
— Rabi (Rübe) — «репа». 

То есть слово «кольраби» буквально означает «капустная репа», хотя ботанически это не репа, а разновидность капусты.

Сегодня кольраби выращивают во многих странах Европы, Азии и Северной Америки. Она хорошо переносит прохладную погоду, поэтому ее успешно выращивают и во многих регионах с умеренным климатом.

Как лучше есть кольраби

Употребление четырех чашек кофе в день может привести к гипертоническому кризу, заявила семейный нутрициолог Наталья Шипарева, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

— Четыре чашки кофе ежедневно в течение нескольких месяцев — режим, который организм не прощает. Кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, заставляя сердце биться чаще даже в покое. Постоянная тахикардия и повышенное давление изнашивают сердечно-сосудистую систему, а у гипертоников каждая лишняя порция способна спровоцировать криз. Надпочечники реагируют на кофеин выбросом кортизола и адреналина. При хронической стимуляции они истощаются, и возникает парадокс: без кофе — разбитость, с ним — тревожность и раздражительность, — предупредила Шипарева.

Так как, период полувыведения кофеина составляет пять-шесть часов, поздно выпитый кофе может влиять на продолжительность глубокого сна. А мочегонный эффект напитка лишает организм калия и магния и кальция, увеличивая риск развития остеопороза.

Какие продукты чаще всего вызывают изжогу