Некоторые популярные утренние привычки могут вызывать дискомфорт и проблемы с желудком, передает DailyVibe со ссылкой на Lenta.ru.

Специалисты предупреждают: привычные варианты завтрака не всегда безопасны для пищеварения. Один из самых спорных — свежая выпечка. Круассаны и булочки могут вызывать брожение, вздутие и тяжесть.

Не лучшим выбором считаются и бутерброды с колбасой. Белый хлеб и переработанное мясо перегружают желудок и при регулярном употреблении могут привести к проблемам с ЖКТ.

Отдельное внимание стоит уделить напиткам натощак. Кофе и кислые соки раздражают слизистую желудка, особенно если пить их без еды.

Также в список нежелательных завтраков входят сладкие йогурты, каши быстрого приготовления и жирные блюда вроде яичницы с беконом.

Вывод простой: утро лучше начинать с более легкой и сбалансированной пищи, чтобы избежать неприятных ощущений в течение дня.

Дачный картофель может оказаться проблемным, если его неправильно хранили или выращивали, объяснил эколог Илья Рыбальченко, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Life.ru.

При фермерском подходе к выращиванию картофеля рассчитываются нормы удобрений, соблюдаются сроки внесения, а урожай проходит отбор и хранится в подходящих условиях. А при индивидуальном подходе решения нередко принимаются иначе.

Картофель нельзя считать главным источником нитратов в рационе, но если азотных удобрений внесли слишком много или не вовремя, часть нитратов может сохраняться в клубнях.

А гликоалкалоиды — прежде всего соланин и чаконин, могут быть опасны. Для растений эти вещества служат естественной защитой и их содержание возрастает, когда клубни долго лежат на свету, зеленеют, начинают прорастать или получают повреждения. Попадание большого количества гликоалкалоидов в организм может вызвать отравление. 

«Есть ещё один бытовой миф: „Сварим — и всё плохое исчезнет“. Увы, с соланином этот трюк работает плохо: гликоалкалоиды довольно термостабильны, обычная варка не делает проблему волшебно нулевой. Поэтому зелёный и сильно проросший клубень — это не задача для кастрюли, а задача для мусорного ведра», — подчеркнул он.

Названо допустимое количество картофеля в день