Кандидат медицинских наук Андрей Бобровский предупредил о противопоказаниях для употребления кокосового молока, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Radio1.ru.

«Чаще всего это аллергия на кокос. У некоторых людей она может дойти вплоть до анафилактического шока. Может быть еще индивидуальная непереносимость. Это такие прямые или абсолютные противопоказания, но есть еще и относительные», — сказал он.

Специалист предостерег от употребления кокосового молока пациентам с атеросклерозом и повышенным уровнем холестерина. Также с осторожностью надо относиться к этому продукту людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: панкреатитами, желчнокаменной болезнью. Также ограничить стоит тем, у кого подагра и мигрень, считает специалист.

Как выбрать освежающие напитки

Есть определенная группа продуктов, которая снижает риски хронических болезней, объяснил эксперт Александр Умнов, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Lenta.ru.

Овощи, фрукты, листовая зелень дают клетчатку для пищеварения и чувство сытости, витамины С, А, B, минералы и антиоксиданты, которые замедляют старение. Бобовые — источник растительного белка, клетчатки, сложных углеводов, фолиевой кислоты и других фитоактивных веществ. А включение этих продуктов в ежедневный рацион поможет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии и проблем с контролем глюкозы. 

Цельнозерновые продукты сохраняют максимум клетчатки, витаминов группы B, минералов. Помогают контролировать вес и уровень сахара в крови. Жирная рыба, такая как лосось, сардины, скумбрия, сельдь — ключевой источник омега-3 жирных кислот, которые уменьшают воспаление, поддерживают здоровье сосудов, улучшают работу мозга. Орехи и семена содержат полезные жиры, клетчатку, белок, витамин E, магний, калий.

Специалист напомнил, что способ приготовления тоже важен: лучше всего тушение, запекание, приготовление на пару вместо жарки во фритюре.

Какие опасные последствия употребления фастфуда