Людям с гастритом и соответствующими аллергиями стоит ограничить употребление киви, советует диетолог-нутрициолог София Кованова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аif.ru.

По мнению врача, в день стоит употреблять не более 220 граммов киви. 

«Киви хорошо влияет на пищеварение благодаря ферменту актинидину и клетчатке, но при гастрите, аллергии или повышенной кислотности может раздражать слизистую», — отметила специалист.

Аллергенами, как правило, выступают белки семян, фермент актинидин, бензоаты, салицилаты, аминокислоты, тирамин.

Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, заболеваниями почек в период обострения и мочекаменной болезнью стоит с осторожностью употреблять киви. 

Кроме того, беременным и кормящим нужно обязательно посоветоваться со специалистом перед употреблением киви, поскольку фрукт может стать причиной аллергии у малыша. 

Сколько можно съедать в день киви

Гастроэнтеролог Ольга Чистик объяснила, почему нужно мыть бананы перед употреблением, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Lenta.ru.

Бананы перед транспортировкой могут обрабатывать фунгицидами и пестицидами против грибков и насекомых. Помимо этого, на кожуре бананов может присутствовать кишечная палочка, сальмонелла, листерии и яйца паразитов, которые при очистке плода могут перейти на пальцы и мякоть. 

Поедание грязных бананов грозит детям, беременным женщинам или пожилым людям острым гастроэнтеритом. Также это может спровоцировать пищевые инфекции и отравления, сопровождающиеся тошнотой, рвотой, диареей, спазмами в животе и повышением температуры, стремительно развивается обезвоживание.

Специалист рекомендует обязательно мыть бананы перед едой прохладной проточной водой 20-30 секунд, при необходимости пройтись по кожуре мягкой щеткой или губкой, особенно вокруг плодоножки и темных пятен. 

Какие самые полезные бананы