В день без отрицательных последствий для здоровья можно употреблять три плода киви, сообщила диетолог София Кованова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аif.ru.

Врач предупреждает, что киви необходимо употреблять с осторожностью при гастрите и повышенной кислотности. 

«Этот фрукт хорошо влияет на пищеварение из-за фермента актинидина и клетчатки. Кроме того, киви полезно употреблять вечером, поскольку у некоторых людей улучшается качество сна благодаря сочетанию серотонина, витамина С и антиоксидантов», — отметила диетолог.

Из-за высокой кислотности, большое количество киви съеденное натощак, может спровоцировать изжогу или раздражение слизистой желудка. 

Почему многие начали есть киви каждый день — названы пять причин

Локаворство — это подход к питанию, при котором человек старается есть продукты, произведённые в своём регионе или рядом с ним, обычно в радиусе примерно 100–300 километров, сообщает DailyVibe.

Проще говоря: это «есть местное».

Локавор старается выбирать местные овощи и фрукты (по сезону), продукты от фермеров поблизости, мясо, молоко, яйца из своего региона и минимально импортированные продукты.

И старается избегать привезённых издалека экзотических продуктов, сильно переработанной еды и глобальных сетевых поставок.

Зачем это делают:
1. Экология. Меньше транспортировки и меньше выбросов CO₂.
2. Поддержка местных фермеров. Деньги остаются в регионе, а не уходят в глобальные цепочки.
3. Сезонность и «настоящий вкус». Еда обычно более свежая, выращена по сезону и часто вкуснее.
4. Контроль качества. Проще понять, откуда продукт и как он произведён.

Минусы локаворства: сложно соблюдать круглый год (особенно зимой), меньше разнообразия продуктов, может быть дороже и требует строгого планирования.

Локаворство — это не строгая диета, а философия питания. Многие люди придерживаются его частично: например, едят местное 70–80% времени, а остальное оставляют для импортных продуктов.

Что такое щелочные продукты?