Высокое содержание натрия в индейке может быть опасно для людей с гипертонией, заявила нутрициолог Вероника Гусакова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Также мясо птицы иногда может вызывать аллергическую реакцию.

— Несмотря на все плюсы, у индейки есть свои нюансы. В ней природное содержание натрия выше, чем в других видах мяса. Людям с гипертонией и отеками стоит солить ее очень умеренно. Как и любое мясо, она содержит пурины. При подагре и мочекаменной болезни потребление индейки, особенно темного мяса и наваристых бульонов, нужно ограничивать. А также редко, но бывает аллергия на белки птицы, — предупредила Гусакова.

Названо идеальное мясо для ЗОЖников

Продукты с отрицательной калорийностью требуют на переваривание больше энергии, чем содержат сами, рассказала диетолог-эндокринолог Елена Сюракшина, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «Абзац».

«Продукты с отрицательной калорийностью — это клетчатка, низкокалорийные овощи и фрукты: сельдерей, огурцы, капуста, цитрусовые, ананас, яблоки, авокадо и другие, а также отруби. Они богаты клетчаткой и водой, микроэлементами и витаминами. При этом на их переваривание организм тратит больше энергии, чем они содержат», — пояснила эксперт.

Из-за того, что клетчатка разбухает в желудке и кишечнике, насыщение приходит раньше. Поэтому человек не будет есть вредную пищу и набирать лишние калории. Также э клетчатка способствует чистке сосудов, выведению шлаков и токсинов из организма.

«Конечно, нельзя слепо есть без ограничений все фрукты и овощи, среди них тоже есть деление. Например, огурец и свекла по-разному действуют на организм. Если человек с сахарным диабетом или с инсулинорезистентностью, то, конечно, для него есть правило светофора. То есть красное нужно убрать, оранжевое — ограничить, а зеленое — можно», — добавила Сюракшина.

Какая простая ошибка может сделать диету бесполезной