Что должно быть в полезном и питательном завтраке, заявила тренер-нутрициолог Ольга Яблокова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.
— Правильно составленный завтрак — это базовый инструмент, чтобы не испытывать снижение энергии в течение дня и потребность в постоянных перекусах. Чаще всего получается одна и та же ошибка: много быстрых углеводов и почти нет белка и нормальных жиров. Это всегда приводит к кусочничеству и перееданию. Простой расчет КБЖУ помогает составить тарелку так, чтобы в ней были все три макронутриента. Для большинства взрослых удобно опираться на такой ориентир: белок — 25–30 граммов, жиры — около 10–20 граммов, сложные углеводы — 25–40 граммов. Такой завтрак даст сытость на четыре-пять часов, снизит тягу к сладкому и перекусам, — поделилась Яблокова.
Это может быть омлет из двух-трех яиц с добавлением овощей, зелени, сыра и кусочка цельнозернового хлеба, или гречка, отваренная с добавлением сливочного масла и домашней буженины из индейки, также киноа с ложкой оливкового масла, слабосоленой красной рыбой и овощами.
