Какие скрытые опасности употребления рыбы

Какие скрытые опасности употребления рыбы

Доцент Ольга Сайно объяснила, чем может быть вредна рыба, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Lenta.ru.

Из-за загрязнения водоемов в рыбе могут накапливаться ртуть, свинец, кадмий и другие загрязнители диоксины, полихлорированные бифенилы. Особенно это касается крупных хищных рыб: тунец, акула, рыба-меч, марлин, королевская макрель.

«Для того, чтобы снизить риск, нужно выбирать более мелкие и быстрорастущие виды, такие как лосось, сардины, треска, минтай», — объяснила Сайно.

Помимо этого, в мясе рыбы могут присутствовать паразиты. Также, рыба может вызвать аллергические реакции. 

Какие три самых полезных для сердца продукта

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом

Эффективны ли популярные продукты для профилактики простуды

Эффективны ли популярные продукты для профилактики простуды

Убедительных доказательств эффективности чеснока и имбиря в профилактике простуды и гриппа нет, заявила терапевт Светлана Бурнацкая, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Lenta.ru. 

В лабораторных условиях различные соединения чеснока демонстрируют антимикробную и противовирусную активность. Однако переносить результаты экспериментов на клетках непосредственно на профилактику простуды у человека нельзя. С имбирем — ситуация похожая.

«Это нормальные продукты питания, которые могут быть частью разнообразного рациона. Но специальной схемы вроде „кусочек чеснока утром и имбирный напиток вечером — и простуда не страшна“ медицина не предлагает», — подытожила специалист.

Почему опасно переносить ОРВИ на ногах

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом