Кардиолог Наталья Соловьева назвала четыре категории продуктов, которые полезны для здоровья сердца, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

Во-первых регулярное употребление салата, петрушки, укропа, шпината, щавеля, брокколи, цветной капусты, кабачков и тыквы помогает нормализовать давление и борется с воспалительными процессами.

Рыба холодных морей, которая содержит омега-3 жирные кислоты: скумбрию, лосось, сардины, сельдь, а также авокадо и оливковое масло полезны для сердца и сосудов.

Растворимые пищевые волокна богатых клетчаткой цельнозерновых круп и бобовых помогают связывать и выводить из организма холестерин.

Также важно регулярно есть ягоды и фрукты, которые помогают поддерживать в норме артериальное давление, сохраняют эластичность сосудов, а значит, защищают от прогрессирования атеросклероза.

Что добавить в рацион для борьбы с авитаминозом

Эта каша эффективно помогает организму избавиться от токсинов, заявила дипломированный семейный нутрициолог Юлия Попова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Кукурузная крупа содержит высокое количество клетчатки и витаминов.

— Кукурузная каша достойна тарелки любого сторонника правильного питания. Это палочка-выручалочка для системы детокса. Благодаря высокому содержанию клетчатки она выводит соли тяжелых металлов и токсины, снижает уровень холестерина. Желтый цвет крупе придает бета-каротин, предшественник витамина А, необходимого для иммунитета, здоровой слизистой и острого зрения. Витамин Е защищает клетки от старения, а фосфор поддерживает костную систему и умственную активность. В кукурузной крупе также содержатся витамины группы В, магний, железо, кремний и селен, — поделилась Попова.

Кукурузная каша — отличный выбор, для тех у кого непереносимость глютена. Здоровым людям можно употреблять ее два-три раза в неделю и лучше отдавать предпочтение цельнозерновым кашам крупного помола вместо поленты и сочетать их с белками и овощами.

Как готовить овощи для сохранения витаминов