Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова объяснила, почему 500 граммов ягод — это уже передозировка, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «Радио 1».
«Разовая норма не должна превышать 150–200 граммов на человека. Если вы действительно съедите больше полукилограмма любых ягод, у вас что-то заболит, потому что сочетание фруктозы, органических кислот и клетчатки вызывает дискомфорт. У кого-то будет понос, у кого-то — безумное вздутие. Это называется дисахаридазная недостаточность», — предупредила она.
Также не всегда разумной будет стратегия «закупки впрок», потому что ягоды — быстропортящийся продукт. Если на ягодах появляется плесень, то людям с болезнью Крона, язвенным колитом или пожилым (60+) это может быть опасно.
Сколько ягод в день можно есть без вреда для здоровья