Как лучше сохранить орехи нового урожая

Лучше всего хранить орехи в прохладном, сухом и темном месте, а для длительного хранения — в холодильнике или морозильнике, сообщает DailyVibe.

В скорлупе орехи могут храниться дольше, чем очищенные. А очищенные орехи стоит держать в герметичной стеклянной или пищевой емкости.

Холодильник — хороший вариант, если дома тепло; особенно для грецких орехов, миндаля и фундука. Морозильник подходит для длительного хранения. Орехи лучше разделить на небольшие порции, чтобы не размораживать всё сразу.

Стоит избегать солнца, батарей и влажных мест — тепло и свет ускоряют прогоркание жиров.

Важно: если появился резкий прогорклый запах, неприятный вкус или плесень — орехи лучше выбросить.

Орехи осенью полезнее, чем в другое время года

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом

Если говорить не о «волшебных» суперфудах для иммунитета, а о питании, которое поддерживает нормальную работу иммунной системы, осенью можно обратить внимание на некоторые продукты, сообщает DailyVibe

1 Овощи и зелень — капуста, брокколи, морковь, свёкла, сладкий перец. Дают клетчатку, витамин C, каротиноиды и другие полезные вещества.

2. Фрукты и ягоды — цитрусовые, яблоки, киви, ягоды. Хороший источник витамина C и полифенолов.

3. Жирная рыба — скумбрия, сельдь, лосось. Содержит омега-3 и витамин D.

4. Орехи и семена — грецкие орехи, миндаль, тыквенные семечки. Содержат полезные жиры, магний, цинк и витамин Е.

5. Кисломолочные продукты — натуральный йогурт, кефир и другие продукты с живыми культурами могут быть частью разнообразного рациона.

И главное: сон, достаточное питание, физическая активность и вакцинация от рекомендуемых инфекций обычно имеют гораздо большее значение для здоровья, чем какой-либо отдельный продукт.

Орехи осенью полезнее, чем в другое время года

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом