Диетолог Наталья Павлюк объяснила, что консервы зачастую содержат избыток жира и соли, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Radio1.ru.

Специалист советует консервы добавлять к пресному из-за большого содержания соли, если продукт в масле или в томатном соусе.

«Соленые продукты увеличивают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются главной причиной смертности», — сказала она.

Помимо этого, в консервах могут содержаться тяжелые металлы и микробы, которые отрицательно влияют на организм.

«Желательно покупать консервы, которые изготовлены по ГОСТу, и смотреть на внешний вид и состав», — посоветовала эксперт.

Специалист предупредил об особенности хранения домашних консервов

Какая безопасная порция орехов в ежедневном рационе, объяснила врач-диетолог Татьяна Солнцева, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Kp.ru.

Все зависит от вида орехов: грецких можно съедать 14 половинок в день, миндаля — около 22–23 целых ядер, а кешью — примерно 16–18 штук, фисташек в скорлупе — 49 ядрышек, а фундук и арахис рекомендуют употреблять небольшой горстью. Кедровых орехов диетолог советует брать не более 20–25 граммов.

Все это подходит взрослым без хронических заболеваний, остальным стоит посоветоваться с врачом. 

Какие продукты составляют здоровый рацион