О пользе кабачка для организма объяснила диетолог Елена Соломатина, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Vm.ru.

В кабачках содержатся каротиноиды, в частности бета-каротин, и витамин A, необходимые человеку для обновления кожи, а также для улучшения сумрачного зрения. Также в кабачках находятся витамины C, B и фолиевая кислота в небольшом количестве. Овощ богат калием, который понижает давление и выводит лишнюю жидкость из организма, и магнием, успокаивающим нервную систему и укрепляющим костную ткань.

Кабачок хорошо очищает, оказывает мочегонное и послабляющее действие, при этом оставаясь низкокалорийным и хорошо насыщающим.

Содержащаяся в кабачке клетчатка очень щадящая. Она не царапает органы системы желудочно-кишечного тракта. Также в овоще находится много пектинов, которые становятся подпиткой для бактерий микробиома. 

Что необычного можно приготовить из тыквы

Домашний лимонад нельзя назвать «здоровым продуктом», объяснил врач-гастроэнтеролог Владимир Логинов, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Championat.com.

С одной стороны, домашний напиток даёт контроль над качеством воды и позволяет избежать ортофосфорной кислоты, бензоата натрия и других добавок, которые разрушают слизистую желудка. С другой — сочетание «кислота и сахар» создаёт идеальную среду для разрушения зубной эмали и является мощным стимулом для изжоги и гастроэзофагеального рефлюкса.

Если все таки делать домашний лимонад, то специалист советует не использовать сахар, а отдать предпочтение стевии или эритриту. Пить стоит через трубочку для защиты эмали и ни в коем случае не натощак. 

Помимо этого лимонад не утоляет жажду, а, напротив, стимулирует новый ее виток.

Как можно взбодриться в жаркую погоду