Какие напитки помогут восполнить потери электролитов и при этом не навредят здоровью, объяснил врач-гастроэнтеролог Владимир Логинов, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Championat.com.

Специалист считает, что первое место в рейтинге полезных напитков занимает столовая слабоминерализованная вода, содержащая бикарбонаты, натрий и калий, необходимые для поддержания водно-солевого баланса. 

На втором месте — натуральный квас и айран, которые содержат молочную кислоту, небольшое количество соли и витамины группы B, пробиотики. Они не только утоляют жажду, но и поддерживают микрофлору кишечника.

Также, полезными будут травяной или мятный чай — тёплый или комнатной температуры, который запускает рефлекс потоотделения, охлаждающий организм гораздо эффективнее, чем ледяная вода. 

Духота летом вызывает проблемы со сном ночью и сонливость днем

Правдиво ли мнение о том, что нитраты опасны для здоровья и убеждены, объяснил нутрициолог Дарья Хайкина, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

Как объяснила врач, нитраты — это естественные соединения азота, необходимые растениям для роста. И больше всего их в свекле, шпинате, рукколе, салате и другой зелени.

По словам специалиста, после попадания в организм часть нитратов превращается в оксид азота — вещество, которое способствует расслаблению сосудов и улучшению кровотока. Именно поэтому свекла и листовая зелень активно изучаются в кардиологии и спортивной медицине.

Кроме того, как отметила Хайкина, исследования показывают, что пищевые нитраты могут способствовать улучшению работы сосудов и небольшому снижению артериального давления.

«Стоит ли бояться нитратов? Для большинства здоровых людей — нет. Около 80–90% нитратов мы получаем именно из овощей. И при этом именно регулярное употребление овощей связано с лучшим здоровьем сердца, сосудов и более легким контролем веса», — подчеркнула врач. 

Можно ли есть капустные кочерыжки