Поставлена точка в спорах о лучшем времени для завтрака

Поставлена точка в спорах о лучшем времени для завтрака

Первый прием пищи следует осуществлять в течение часа после пробуждения, заявила тренер-нутрициолог Ольга Яблокова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Это обеспечит организм нужными калориями и энергией на весь день.

— Оптимально следует завтракать в течение первого часа после сна. Утренний прием пищи помогает восстановить уровень глюкозы в крови и обеспечивает организм ресурсами для начала активного дня — как для физической, так и для умственной нагрузки. Утро — время, когда происходят естественные гормональные изменения. После пробуждения повышается уровень кортизола — гормона, который помогает перейти из состояния сна в состояние активности. Если в этот период поступает пища, обменные процессы начинают работать лучше, — пояснила Яблокова.

К тому же первый прием пищи способствует началу работы пищеварительной системы, активной выработке желудочного сока, ферментов и желчи, запуская полноценную работу желудочно-кишечного тракта.

— Регулярный завтрак также снижает вероятность переедания в течение дня и потребления вредных продуктов. Это связано с тем, что он влияет на регуляцию гормонов голода и насыщения. Когда прием пищи пропускается, уровень голода может резко повышаться ближе к обеду или во второй половине дня. Это часто приводит к более калорийным и частым перекусам и перееданию вечером. Сбалансированное питание утром, наоборот, задает сытость и хороший уровень энергии на весь день, — заключила Яблокова.

С чем полезнее всего есть блины для сохранения фигуры

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом

Чем зеленая гречка полезнее обычной

Чем зеленая гречка полезнее обычной

Диетолог Елена Соломатина говорит, что зеленая гречка полезнее привычной темной, потому что она не подвергается термической обработке и сохраняет большее количество питательных веществ, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «Вечернюю Москву».

Обычная гречка — это та же зеленая, только подвергнутая обжарке. Считается, что в зеленой больше хлорогеновой кислоты, которая может способствовать похудению. Также в ней сохранены многие микро- и макроэлементы.

К тому же гречка считается экологически чистым продуктом, так как ее выращивают без применения пестицидов.

Но зеленая гречка не подходит для долгого хранения и может быстрее испортиться.

— Зеленая гречка может иметь свои опасности. Часто на ней образуется плесень, потому что она быстрее окисляется. Она хранится меньше, чем обычная гречка, — сказала она.

По большому счету зеленую гречку можно есть абсолютно всем. Особенно она показана людям с сахарным диабетом и тем, кому необходимо много клетчатки.

Чем может обернуться гречка с грибами

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом