О пользе мороженого рассказала диетолог Ольга Ямилова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на РИА Новости.

«Безусловная польза от мороженого — это удовольствие, которое снижает уровень стресса и является частью здорового отношения к еде. Классическое мороженое содержит молоко, сливки — источники кальция и легкоусвояемого белка», — сказала Ямилова.

Но значительное количество сахара и животных жиров снижает пользу для организма, считает специалист.

Более того, большинство магазинных сортов содержит заменители молочного жира — смеси рафинированных растительных масел: пальмового, соевого, рапсового и других, стабилизаторы и ароматизаторы, что тоже снижает плюсы мороженого.

Три рецепта домашнего мороженого без сахара, которые станут хитом этого лета

Полезные для человека вещества есть в безалкогольном пиве, объяснила врач-эндокринолог Полина Фукаляк, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

«В процессе производства в нем сохраняются некоторые биологически активные вещества: полифенолы, витамины и минералы», — подтверждает врач.

Полифенолы обладают антиоксидантными свойствами. Кроме того, этот напиток содержит ряд минералов, в частности калий, магний и кремний. Также присутствуют витамины группы В. 

Но вышеперечисленные полезные вещества содержатся в пиве не в лечебных концентрациях, а в пищевых, поэтому выраженный эффект зависит от общего рациона и состояния организма, а не от одного продукта.

Привычка опохмеляться пивом грозит перебоями в работе сердца