Полезно или вредно картофельное пюре из пакетика?

Полезно или вредно картофельное пюре из пакетика?

Картофельное пюре из пакетика нельзя назвать ни однозначно полезным, ни однозначно вредным, сообщает DailyVibe.

Все зависит от состава и того, как часто его есть.

Что в нем хорошего:
— основа обычно — настоящий высушенный картофель; 
— быстро готовится; 
— содержит углеводы, которые дают энергию; 
— некоторые производители дополнительно обогащают продукт витаминами и минералами. 

Что может быть не самым полезным:
— часто много соли; 
— могут добавляться насыщенные жиры (например, из заменителей сливок или пальмового масла); 
— иногда присутствуют усилители вкуса, ароматизаторы и другие добавки; 
— в нем обычно меньше клетчатки и некоторых витаминов, чем в свежем картофельном пюре.

Если сравнить:
— домашнее пюре из картофеля, молока и небольшого количества сливочного масла обычно выигрывает по вкусу и дает больше возможностей контролировать состав; 
— пюре из пакетика — это удобный вариант, который можно иногда использовать, если нет времени готовить. 

Если человек питается разнообразно и такое пюре употребляется время от времени, оно вряд ли принесет вред. Если же оно становится основой рациона, то стоит обратить внимание на количество соли и общую сбалансированность питания.

При покупке полезно посмотреть состав. Чем он короче и проще (например, картофельные хлопья, сухое молоко, соль), тем лучше. Если хотите, можете прислать фото состава конкретного пакетика — я помогу оценить его.

Из чего делают пюре из пакетика

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом

Кому можно есть чернику

Кому можно есть чернику

Так ли универсальна черника и есть ли у нее противопоказания, ответила нутрициолог Виктория Кострова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аif.ru.

Ее калорийность невысока — всего 44-55 ккал на 100 граммов, при этом ягода богата пищевыми волокнами, органическими кислотами и полифенолами, антоцианы.

Взрослому здоровому человеку рекомендуется съедать не более 100-150 граммов черники в день, тогда как детям дошкольного возраста порцию лучше ограничить 50-75 граммами.

Свежая черника, как правило, хорошо переносится пищеварительной системой, однако людям с чувствительным кишечником не следует увлекаться большими порциями — это может спровоцировать вздутие или послабление стула. Интересно, что сушеная ягода действует с точностью до наоборот: благодаря высокой концентрации вяжущих веществ она помогает при легких расстройствах стула. 

С осторожностью к ягоде следует относиться тем, кто склонен к запорам, а также пациентам с мочекаменной болезнью. 

Какие ягоды замедляют старение

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом