Нутрициолог Виктория Кострова объяснила, почему нельзя есть на ходу, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Championat.com.

Вид и запах еды запускают выработку слюны и желудочного сока. Когда мы едим на бегу, этот этап выпадает. Пища приходит в желудок, который к ней не готов, что провоцирует тяжесть, вздутие и дискомфорт.

Сигнал насыщения доходит до мозга примерно через 20 минут после начала еды. А на ходу нужный объём съедается за пять минут, и формируется привычка переедать, которую человек часто не замечает.

«Наспех еда почти не пережёвывается, и работу зубов приходится выполнять желудку и кишечнику, а им она не по силам. Отличная привычка и даже правило для пищеварения и контроля веса — 10 минут за столом без телефона», — отмечает эксперт.

Врач предупредил об опасности ежедневного употребления пельменей

Гастрит не развивается исключительно из-за отсутствия супов в рационе, объяснила гастроэнтеролог Людмила Сухорукова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Самые частые причины возникновения этого заболевания: инфекции, применение нестероидных противовоспалительных препаратов, употребление алкоголя и стресс.

— Отсутствие первых блюд в рационе напрямую не провоцирует гастрит. Супы могут быть полезны для пищеварения, так как они содержат воду и помогают поддерживать гидратацию организма, — пояснила Сухорукова.

Также, восполение могут спровоцировать аутоиммунные заболевания, курение, желчный рефлюкс или болезнь Крона.

Но для точного диагноза и подбора лечения нужно проконсультироваться с врачом.

Зачем в окрошку кладут кабачок