Рыба и морепродукты обеспечивают организм белком, полезными жирами, витаминами и минералами, а особенно ценными считаются виды с высоким содержанием омега-3, сообщает DailyVibe.
Среди наиболее полезных вариантов называют скумбрию, лосось, сардины и форель. Они содержат омега-3 жирные кислоты, а некоторые виды также богаты витамином D и B12. Сардины с косточками дополнительно служат источником кальция.
Разнообразить меню можно креветками, крабом, морскими гребешками, треской, тунцом и палтусом. Они содержат много белка, а отдельные виды — цинк, железо, холин и другие важные вещества.
При покупке стоит обращать внимание на запах и внешний вид продукта. Замороженная рыба и морепродукты также могут быть хорошим выбором, если правильно хранились.