Диетолог и нутрициолог Роман Пристанский объяснил, какие продукты работают повышают настроение, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «Радио 1».

«Любое сладкое, углеводы, на самом деле, дают нам быстро энергию. Так сложилось, что наш эволюционный механизм реагирует на быструю энергию — к примеру, на ягоды или шоколад», — сказал он.

Но некоторые продукты не только дают мгновенный всплеск, а продлевают и усиливают состояние радости — например, зелёный чай.

«Хороший ферментированный зелёный чай повышает настроение, потому что в чае содержится высокое количество теанина. Это аминокислота, которая связана с прямым и обратным захватом серотонина — того самого гормона, который отвечает за хорошее настроение и отношение к жизни. Достаточно 1–2 кружек, заваренных правильно (вода 85—90°C, не кипяток)», — посоветовал диетолог.

Кроме того, если плитка шоколада вписывается в дневную норму калорий, то можно съесть ее для поднятия настроения. 

Чем полезен чай с корицей?

Врач-диетолог Наталья Мизинова обозначила в цифрах норму клетчатки, которая необходима человеку каждый день, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Для поддержания здоровья организма ежедневно необходимо употреблять не менее 30 граммов клетчатки. Даже при вынужденном однообразии рациона, необходимо отслеживать этот показатель.

— Если рассматривать короткие сроки, 2–4 недели, когда назначаются диеты при заболеваниях, то даже врачи могут прибегнуть к однообразному рациону питания. Но это происходит по рекомендации специалиста, который понимает, как правильно это делать. Либо если человек собирается придерживаться одной и той же пищи, он должен просто менять продуктовый состав. Например, утром употреблять не просто яйца, а разные виды белка: курицу, индейку, рыбу, мясо или творог. Днем можно есть разные супы и салаты. Вечером также стоит разнообразить мясные блюда. При этом нужно обязательно отслеживать количество клетчатки — не менее 30 граммов в сутки, — сказала Мизинова.

Чем может обернуться однообразное питание