Самое опасное в готовой магазинной еде — это пластиковая упаковка, заявила диетолог Анна Белоусова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на НСН.
«Есть производители, которые делают вполне приличную еду из натуральных ингредиентов. Но есть существенный минус, так как еда практически всегда упакована в пластик. Даже пищевой пластик — это достаточно серьезная вещь, он содержит опасные вещества, которые больше всего влияют именно на женский организм, потому что нарушают естественный метаболизм женских половых гормонов. Это влияет на репродуктивную функцию, может в совокупности с факторами приводить к онкологии», — отметила она.
Но не всегда производители могут соблюсти идеальное качество продукции. Конечный потребитель зачастую не знает, какие консерванты были добавлены. Недобросовестные производители могут использовать растительные масла третьего и четвертого цикла нагревания, а в составе котлет и биточков могут использоваться кожа и кости.
В целом стоит обращать внимание на санитарное состояние точки общепита в супермаркете.