Есть общие рекомендации для всех, объяснила врач-диетолог Наталья Лазуренко, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «Вечернюю Москву».

— Все, что касается завтрака, зависит от целей человека и от целого ряда моментов. В частности, от того, в каком состоянии находится организм. Человек должен сделать чек-ап, выяснить, что у него с обменом веществ, с витаминами, микроэлементами, в каком состоянии гормональный статус. Это имеет значение для формирования завтрака, обеда и ужина, — пояснила Лазуренко.

Выбор меню зависит от образа жизни. Если после завтрака предстоит силовая нагрузка, то должно быть включено много белка, жиров, быстрые и медленные углеводы.

Тем не менее существуют такие блюда, которые категорически не стоит есть на завтрак: бутерброды, круассаны, сладкое какао и кофе.

— Они дадут сытость в моменте, но буквально через два часа организм будет испытывать повышенную потребность в еде. Если организм находится в порочном круге, он будет снова просить новую дозу углеводов, — предупредила доктор. 

Как питаться правильно на работе и не потерять энергию

В конце зимы страдает иммунитет из-за истощения запасов ценных веществ, рассказала нутрициолог Анастасия Самойлова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «ФедералПресс».

«Первое правило успешной весны — свежие овощи и зелень. Зелень (петрушка, укроп, кинза, шпинат, сельдерей) содержат большое количество витаминов группы B, C, K, необходимых для повышения иммунитета и улучшения качества кожи. Особое внимание стоит уделить свежим овощам — брокколи, цветной капусте, огурцам, помидорам и моркови. Овощи обеспечат организм клетчаткой, витаминами и минералами, необходимыми для нормализации пищеварения, микрофлоры кишечника и улучшают всасываемость витаминов из других продуктов», — пояснила эксперт.

Помимо клетчатки рацион нуждается в достаточном количестве белка и жира, поэтому в ежедневном меню должны быть рыба, птица, яйца, бобовые культуры и нежирные молочные продукты. В качестве источников жиров пользу принесут растительные масла холодного отжима (льняное, оливковое, подсолнечное), рыбий жир и морепродукты.

Специалист рекомендует обогатить рацион источниками витамина С.

Как капуста помогает продлить жизнь