Появление крупных кристаллов льда в мороженом говорит о том, что продукт частично подтаял, а затем был заморожен повторно, объяснил кандидат химических наук, доцент Андрей Дорохов, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru. 

Само по себе образование ледяных кристаллов не делает мороженое вредным. Однако если мороженое практически растаяло, а затем было снова заморожено, может возникнуть риск отравления. Потому что при при длительном нарушении условий хранения микроорганизмы, попавшие в продукт во время производства или фасовки, могут сохранять жизнеспособность и начать размножаться.

Поэтому стоит оценить упаковку на предмет деформации, следов подтеков, толстого слоя инея. Все это указывает на существенное нарушение температурного режима при хранении или транспортировке.

Можно ли есть мороженое каждый день

Врач-диетолог Дарья Русакова объяснила о пользе и вреде этого напитка, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Ura.news.

Зеленый чай оказывает охлаждающий эффект, способствует укреплению иммунной системы, помогает сохранять водный баланс и поддерживать бодрость без излишней нагрузки на организм, считает специалист.

Допустимая норма потребления чая для взрослого человека — 3-4 чашки в день, лучше не в вечернее время.

Избыточное потребление зеленого чая может вызвать нарушения сна, состояние тревожности и нервозности из-за наличия в нем кофеина. Также в зеленом чае присутствуют танины, которые при чрезмерном употреблении могут снизить усвояемость железа.

Как быстро удалить накипь из чайника