«Кофейный ерш» — максимально бодрящий микс из эспрессо с солью и тоником, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «Вечернюю Москву».  

— Эспрессо — источник кофеина, который стимулирует центральную нервную систему, дает заряд бодрости. В тонике содержится хинин, который, помимо того что придает характерную горчинку напитку, еще и усиливает восприятие кофе, делает вкус более ярким, сложным. Газированность тоника добавляет яркую текстуру напитку и ускоряет усвоение компонентов. Соль также играет большую роль: она смягчает горечь эспрессо, подчеркивает сладость, помогает сбалансировать общую композицию, делая напиток более необычным, — сказала врач-диетолог Дарья Русакова.

Диетолог считает, что кофейный ерш может быть полезен в жаркую погоду, когда высок риск обезвоживания и потери электролитов.

Но с осторожностью его стоит употреблять людям с повышенной чувствительностью к кофеину, повышенным артериальным давлением и 
заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Какой напиток может временно улучшить зрение

Сдача экзаменов сопровождается сильным нервным перенапряжением, поэтому для лучшей работоспособности головного мозга нужно употреблять творог и шоколад, объяснила врач-эксперт Марина Комолова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Основную опасность во время экзаменов могут представлять внезапные скачки сахара.

— Экзамен — это стресс и колоссальная нагрузка на нервную систему. В такие моменты мозг расходует до 20% энергии организма. Чтобы сохранить ясность ума и не отвлекаться на урчание в животе, важно правильно составить меню на утро в день сдачи. Главный враг на аттестации — резкие скачки сахара в крови. Если позавтракать шоколадкой или сладкой булочкой, вы почувствуете мгновенный прилив сил, но уже через 40–60 минут уровень глюкозы резко упадет. Это вызовет слабость, сонливость и острое чувство голода. Горький шоколад перед экзаменом дает быстрый эффект. Двух-трех долек будет достаточно для легкой стимуляции нервной системы без сахарных качелей. Лучший вариант для сытости — пяти- или девятипроцентный творог. Он богат казеином — белком, который усваивается медленно, поддерживая сытость до самого обеда, — пояснила Комолова.

Также для поддержания долгого чувства сытости на завтрак нужно употреблять медленные углеводы, полноценные белки и растительные жиры, которые будут высвобождать энергию постепенно. 

Что произойдет с организмом, если есть творог натощак каждый день