Прокисшее молоко можно использовать для блинов и выпечки, если у продукта нет резкого неприятного запаха и горечи, сообщает DailyVibе.
Такое молоко часто делает тесто более пышным и мягким. Однако если продукт просрочен или имеет признаки порчи, использовать его для готовки уже не рекомендуется.
Особенно осторожно советуют относиться к молочным продуктам с истекшим сроком годности.