Твердый сыр помогает предотвратить кариес, объяснила врач-стоматолог Вероника Мелехова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аbsatz.media. 

По ее словам, при откусывании сыра на поверхности зубов формируется защитная пленка из молочного жира, которая оберегает от воздействия кислоты, вырабатываемой бактериями. Помимо этого, сыр стимулирует слюноотделение и имеет в составе лактобактерии и бифидобактерии, которые нормализуют микрофлору полости рта и ЖКТ. 

«Наиболее ценные — старые твердые разновидности сыра, такие как пармезан или чеддер. В таких сортах меньше лактозы и больше казеина — ценного белка», — добавила врач.

При отсутствии аллергии на молочный белок можно употреблять по 20–30 г за обедом, ужином или завтраком, советует специалист.

Как сохранить эффект отбеливания зубов

Слишком сладкие напитки в жару могут усиливать жажду, предупредила шеф-бариста Виктория Мадалханова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Lenta.ru.

Легкая кислинка, напротив, хорошо освежает, но при чувствительном желудке стоит быть аккуратнее.

Молочные напитки в жару могут ощущаться тяжелее, а газированные, чайные и напитки на кокосовой воде обычно воспринимаются легче.

Тем, кто хочет заменить кофе, но сохранить мягкий заряд энергии, специалистстоит обратить внимание на матча-тоник. 

Отдельный летний тренд — бабл-ти. Это холодный чайный напиток с шариками тапиоки или джус-боллами на дне. 

Еще одна база, которая хорошо подходит для жаркой погоды, по мнению шеф-баристы, — кокосовая вода. Она натурально освежает, утоляет жажду, содержит электролиты, в том числе калий и магний, и при этом остается легкой: в отличие от кокосового молока, в ней нет жирности и плотной текстуры, рассказала эксперт. 

Чем термос отличается от термокружки и что удобнее