Гастроэнтеролог Инга Колесник объяснила какое мясо для шашлыка не навредит ЖКТ, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Шашлык из индейки и курицы не навредит желудочно-кишечному тракту, потому что легче всего усваивается в организме, а свинина и купаты, в больших количествах могут спровоцировать проблемы с пищеварением.

— Избыток мяса, жира, соусов и алкоголя может омрачить отдых гастроэнтерологическими симптомами. Шашлык есть можно, вопрос в выборе и количестве. Легче переносится курица, индейка, нежирная рыба, постная говядина. Тяжелее ЖКТ усваивает свинину, особенно ее жирные части, а также баранину, колбасы и купаты. Переносимость мяса ухудшают майонезные и жирные маринады, подгоревшая корочка, большие порции, сочетание со спиртным. Оптимально мариновать шашлык на основе йогурта, лимонного сока и специй. Важно соблюдать умеренную прожарку и контролировать порции, — поделилась Колесник.

В чем опасность магазинного шашлыка

Ежедневное употребление бананов может положительно влиять на организм, если соблюдать умеренность, передает DailyVibe со ссылкой на УНИАН.

Как отмечает врач Люсия Гарсия, бананы содержат триптофан, который способствует выработке серотонина — это помогает улучшить настроение и сон.

Также фрукт богат клетчаткой, которая поддерживает работу кишечника, и калием с магнием — они важны для сердца и мышц. Благодаря этому бананы помогают быстрее восстанавливаться и дают энергию.

Несмотря на содержание сахара, у бананов относительно умеренный гликемический индекс, поэтому в разумных количествах они не вызывают резких скачков глюкозы.

Эксперты подчеркивают: 1–2 банана в день могут стать полезным перекусом и источником энергии без вреда для фигуры.