Люди с аллергией на пыльцу деревьев могут страдать от перекрестной аллергии на некоторые продукты, объяснил врач-аллерголог Олег Кривцун, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на РИА Новости.

«Если у человека есть аллергия, допустим, на пыльцу березы, ольхи или лещины, то схожие белки, содержащиеся, например, в яблоке, вишне, миндале и абрикосах, способны дать перекрестную реакцию. При наличии перекрестного аллергического синдрома важно проконсультироваться с аллергологом, чтобы подобрать индивидуальную диету: определить, какие продукты стоит исключить, а какие можно оставить в рационе после термической обработки», — рассказал Кривцун.

Но белковые структуры некоторых продуктов разрушаются в процессе обработки. Например, если очистить яблоко от кожуры или запечь его в духовке, оно становится безопасным для употребления при наличии аллергии на пыльцу березы.

Кроме того, если у человека с аллергией на пыльцу нет подобных реакций, то ограничений в питании не требуется, обратил внимание Кривцун.

Врач предупредила об опасности принесенных в дом веток вербы

Устрицы полезны при повышенных умственных нагрузках, а также показаны людям старше 50 лет, объяснила врач-нутрициолог Екатерина Гузман, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

«Устрицы относятся к тем редким продуктам, которые называют нутриентно плотными: маленькая порция — большой набор полезных веществ. Прежде всего — это хороший источник легкоусвояемого белка. Для организма это строительный материал: мышцы, ферменты, иммунные клетки — все создается из белка. Но настоящая „звезда“ состава — цинк. По его содержанию устрицы практически рекордсмены среди продуктов питания. Цинк необходим иммунной системе, участвует в заживлении тканей, синтезе гормонов и работе нервной системы. Именно поэтому устрицы исторически получили славу продукта „для силы и энергии“. Кроме цинка, в них много витамина B12 — одного из ключевых витаминов для нервной системы и кроветворения. Есть железо, селен, йод, немного омега-3 жирных кислот. Если говорить проще: это концентрат микроэлементов, которых современному человеку часто не хватает», — пояснила Гузман.

Устрицы уместны у людей, редко употребляющих рыбу и морепродукты; при повышенных умственных нагрузках; у взрослых старше 50 лет, когда возрастает риск дефицита витамина B12; при несбалансированном питании с недостатком микроэлементов. 

Являются ли устрицы афродизиаком? Частично это миф, а частично биохимия. Большое количество цинка важно для гормонального обмена и репродуктивного здоровья. 

Важно понимать: ни один продукт сам по себе не «поднимает иммунитет». А общее здоровье складывается из режима сна, питания, движения и профилактики заболеваний.

Назван продукт, который может повлиять на мужскую активность