Иногда причина хронической тревожности кроется в дефиците веществ, необходимых нервной системе для стабильной работы, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Championat.com.
Есть три основных фактора, через которые питание влияет на устойчивость к стрессу.
Мозг потребляет около 20% всей энергии организма, и для производства энергии на клеточном уровне необходим фосфор, обеспечивающий передачу импульсов между нервными клетками. Лидеры по содержанию фосфора среди доступных рыб — минтай и хек.
В моменты напряжения мозг требует быстрой энергии, и человек тянется к сладкому и выпечке. Однако резкий скачок сахара неизбежно сменяется таким же резким падением, которое организм воспринимает как новый стресс — кортизол снова растёт, и тревога не уходит. Разорвать этот круг помогает триптофан, который есть в тунце и палтусе.
«Каждый нервный импульс в организме передаётся по волокнам, покрытым специальным защитным слоем — миелином. Когда этот слой истончается или повреждается, нервная система начинает работать нестабильно», — объясняет врач.
Треска и пикша богаты B12, который поддерживает целостность миелина, обеспечивая быструю и точную передачу сигналов.
«Рацион, в котором рыба появляется два-три раза в неделю, даёт нервной системе то, что ей нужно для устойчивой работы, и человек начинает замечать разницу раньше, чем ожидает», — резюмировала врач.
Какая рыба поможет при борьбе с мигренями