Одинаковые завтраки каждый день оказывают отрицательное влияние на организм, лишая его полезных веществ, объяснила нутрициолог Надежда Чернышова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.
Специалист считает, что завтрак должен быть разнообразным и включать в состав сезонные продукты.
— Сейчас прекрасным дополнением, будь то к творогу, будь то к каше, будет горсть свежих сезонных ягод, если нет противопоказаний со стороны врачей. Здесь мы учитываем прежде всего состояние здоровья, противопоказания со стороны врачей и руководствуемся тем, что завтрак лучше не делать из полуфабрикатов, а из чего-то свежеприготовленного, и он должен быть разнообразный и сезонный, — поделилась Чернышова.
Разнообразный рацион сможет обеспечить организм полезными микроэлементами.
— Нам нужны белки, микроэлементы и минералы: железо, цинк, магний — все что угодно. В разных продуктах содержится разный набор полезных питательных веществ. Если мы едим всегда только овсянку, мы лишаем себя веществ, которых в овсянке нет или недостаточно. А если мы сегодня едим овсянку, завтра — яйцо, а послезавтра — творог, то мы добираем разные полезные вещества благодаря разнообразию своего рациона, — заключила Чернышова.
Полезный завтрак включает в себя овощи, хлеб и финики