Почему сардины стали популярными, объяснила диетолог Ольга Редина, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Мosregtoday.ru.

Специалист считает, что в сардинах удачное сочетание белка и полезных жиров при сравнительно невысокой стоимости. Хороший источник полноценного белка и омега-3 жирных кислот. Кроме того, в них есть витамин D, витамин B12, селен и фосфор. К тому же мелкие сардины, как правило, накапливают меньше ртути, чем крупные хищные виды.

Несмотря на пользу, есть сардины без ограничений все-таки не стоит. В первую очередь осторожность нужна людям, которым рекомендовано контролировать потребление соли. 

Горькая зелень и овощи полезны для здорового оттока желчи

Если выбирать между сывороточным протеином, казеином и молоком, то всё зависит от того, зачем нужен белок, сообщает DailyVibe.

Молоко содержит смесь казеина и сывороточного белка. Это доступный продукт, где есть кальций и другие питательные вещества. Но в нем относительно небольшое количество белка на порцию и есть лактоза. 

Сывороточный протеин быстро переваривается и содержит много белка в небольшой порции. Хороший вариант, если трудно набрать белок обычной едой, нужен удобный перекус или необходим простой способ получить белок после тренировки.

Казеин переваривается медленнее и дольше обеспечивает поступление аминокислот. Необходим, если предстоит длительный промежуток без еды, хочется более сытного белкового перекуса или удобнее принимать белок только вечером.

Самое важное — не время приема протеина, а достаточное количество белка за весь день. 

Чем отличается белковый, протеиновый и казеиновый коктейли