Повседневные продукты питания могут влиять на свёртываемость крови, предупредила профессор Светлана Каневская, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Championat.com.

Продукты, богатые витамином К, такие как капуста, шпинат, брокколи, петрушка и брюссельская капуста, могут снижать эффективность варфарина. 

С другой стороны, жирная рыба с омега-3, куркума, чеснок, имбирь, ягоды (клубника, черника) и оливковое масло теоретически могут усиливать эффект препаратов и повышать риск кровотечений. В списке потенциально опасных также значатся витамин Е, рыбий жир, зелёный чай, женьшень и папайя.

Специалист рекомендует на фоне терапии варфарином строго ограничить клюкву, грейпфрут, печень, ферментированные соевые бобы, а также некоторые травяные чаи и восточные лечебные средства (женьшень, кордицепс, данг гуй, даньшень). 

А лучшим вариантом будет — обязательно консультироваться с лечащим врачом перед любыми изменениями в меню.

Как недосып меняет состав крови

Употребление абрикосовых ядер может вызвать отравление, предупредила нутрициолог Виктория Кострова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на UfaTime.ru.

Ядра содержат амигдалин — вещество, которое в организме человека расщепляется с образованием синильной кислоты. 

«Безопасный предел для взрослого человека — буквально 1-3 небольших ядра в день. Если съесть горсть горьких ядер, это уже реальная доза, способная вызвать отравление с головной болью, тошнотой и слабостью. В тяжелых случаях речь идет об угрозе жизни», — предупредила специалист. 

Нутрициолог настаивает, что абрикосовые ядра ни в коем случае нельзя давать детям, потому что токсическая доза для ребенка в разы ниже взрослой. 

Кому противопоказаны абрикосы