Красное вино, магазинные колбасы и даже диетическая газировка могут стать причиной мигрени, объяснила врач-гастроэнтеролог Эльвира Белева, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на UfaTime.ru.

Не всегда причиной приступа мигрени становится погода или стресс.

Первое место среди возбудителей головной боли занимает алкоголь, в особенности красное вино.

«В нем содержатся сульфаты и гистамин, — поясняет Эльвира Белева. — Гистамин — это сигнальная молекула, она выделяется при попадании аллергенов или раздражителей, способна вызывать отек и покраснение местно и спровоцировать головную боль».

Также, в группе риска колбасы, сосиски, бекон, ветчина, копчености и консервы, из-за большого количества нитритов, нитратов и глутамата натрия в составе.

«Особенно если эти копченые изделия жарить», — уточняет диетолог.

Мигрень может вызвать как чрезмерное употребление кофе (больше 3-4 чашек в день), так и резкая отмена ранее регулярного употребляемого напитка.

Шоколад и продукты с искусственными подсластителями, например, диетические газировки и сладости для диабетиков с аспартамом, тоже могут стать причиной боли.

Пациентам, страдающим мигренями, стоит внимательно следить за реакцией организма на продукты-«триггеры» и при необходимости ограничить или исключить их из рациона.

Заглушая головную боль таблетками, можно пропустить развитие инсульта

Спред — это намазываемый продукт, который обычно делают из смеси растительных масел и иногда молочных жиров, сообщает DailyVibe.

Он занимает «середину» между классическим сливочным маслом и маргарином.

Сливочное масло — это самый «натуральный» вариант, который делают из сливок. Его жирность обычно около 82%, оно содержит только молочный жир. Этот продукт богат вкусом, но более калорийный.

Маргарин изначально создавался как дешёвая альтернатива маслу. Его делают в основном из растительных масел и может содержать трансжиры. Вкус и структура отличаются от натурального масла.

Спред — это что-то «между» маслом и маргарином. Смесь растительных масел и иногда молочного жира, а жирность может быть ниже, чем у масла. Обычно мягче и легче намазывается даже из холодильника. Часто позиционируется как более «здоровая» альтернатива маргарину (меньше трансжиров).

Чем полезно масло гхи