Питание напрямую влияет на состояние печени и ее способность справляться с нагрузкой, сообщает DailyVibe.

Печень выполняет функцию фильтра в организме, и со временем ей требуется поддержка.

В рацион стоит включить:

— Морковь — содержит витамины и помогает поддерживать работу печени
— Шпинат — способствует нейтрализации вредных веществ
— Брокколи — активирует естественные защитные процессы
— Чеснок — стимулирует выработку ферментов
— Помидоры — богаты антиоксидантами
— Яблоки — поддерживают очищающие функции
— Авокадо — помогает выработке защитных соединений
— Грейпфрут — способствует выведению токсинов
— Зеленый чай — улучшает работу печени
— Лимон — поддерживает общий обмен веществ

Регулярное включение этих продуктов в рацион помогает снизить нагрузку на организм и поддерживать нормальную работу печени.

О главной опасности яиц рассказал старший преподаватель кафедры хирургии Александр Умнов, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

Главной опасностью, связанной с яйцами, остается сальмонеллез, поэтому яйца необходимо варить не менее пяти минут.

«Что касается холестерина, последние исследования показали, что пищевой холестерин в яичных желтках меньше влияет на уровень холестерина в крови, чем считалось раньше. Тем не менее людям с повышенным холестерином, а также тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, может быть рекомендовано ограничить потребление желтков», — сказал Умнов.

В зависимости от возраста, индивидуальной переносимости и общего состояния здоровья разнится количество употребляемых яиц.

Яичный желток вводят в прикорм детям старше семи месяцев начиная с четвертинки, а белок, из-за его потенциальной аллергенности, — примерно с года. Для школьников суточная норма — два яйца, но не каждый день. Большинство взрослых людей ежедневно могут безопасно съедать одно или два вареных яйца. Но тем, в жизни которых присутствует много активности, можно увеличить до четырех. Для пожилых людей рекомендуемое количество — одно яйцо в сутки. 

Вкрутую, всмятку, в мешочек — какие яйца полезнее?