Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский предупредил о том, что изменения в рацион можно вносить только осознанно, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на «Радио 1».

Особенно это касается количества потребляемых жиров, которые жизненно необходимы человеку.

«Жиры — это самый энергоёмкий субстрат нашего тела, структурный материал, который, как штукатурочка, латает наши сосуды, помогает вырабатываться гормонам и так далее», — сказал он.

Но даже в состоянии дефицита калорий нельзя снижать употребление жиров ниже определенного минимума. Оптимальная норма составляет от 0,5 до 1 грамма на килограмм веса тела в сутки. То же самое касается и белка.

«Белки нам нужны для того, чтобы отстраивать новые структуры, и белок является транспортом для холестерина, чтобы не было плохого холестерина у нас в крови», — добавил диетолог.

Названы самые полезные блюда для завтрака

Какао может заменить кофе на завтрак или выступить десертом на обед, говорит нутрициолог Софья Кованова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Аif.ru.

«Какао содержит флаванолы, магний и теобромин, которые положительно влияют на сосудистый тонус», — объяснила эксперт.

Но это актуально только если какао натуральное и варят его без сахара. В этот напиток полезно добавить специи. Употреблять его можно ежедневно, но не более одного стакана.

«Растворимый какао с сахаром лучше ограничить одним стаканом в неделю», — сказала она.

Если есть желание использовать какао в рационе, то его можно использовать в сухом виде как посыпку.

Какие изменения рациона повысят настроение весной