Полезные для человека вещества есть в безалкогольном пиве, объяснила врач-эндокринолог Полина Фукаляк, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

«В процессе производства в нем сохраняются некоторые биологически активные вещества: полифенолы, витамины и минералы», — подтверждает врач.

Полифенолы обладают антиоксидантными свойствами. Кроме того, этот напиток содержит ряд минералов, в частности калий, магний и кремний. Также присутствуют витамины группы В. 

Но вышеперечисленные полезные вещества содержатся в пиве не в лечебных концентрациях, а в пищевых, поэтому выраженный эффект зависит от общего рациона и состояния организма, а не от одного продукта.

Привычка опохмеляться пивом грозит перебоями в работе сердца

При непереносимости лактозы кальций можно получать не только из обычного молока, сообщает DailyVibe.

Есть несколько хороших вариантов.

Продукты, богатые кальцием:
— Рыба с мягкими костями: Сардины, Лосось.
— Листовые овощи: Капуста кейл, Бок-чой.
— Бобовые и соевые продукты: Тофу.
— Орехи и семена: Миндаль, кунжут, тахини.
— Минеральная вода с высоким содержанием кальция (смотрите состав на этикетке).
— Безлактозные молочные продукты

Если проблема именно в лактозе, а не в аллергии на молочный белок, часто хорошо переносятся:
— безлактозное молоко;
— твёрдые выдержанные сыры;
— некоторые йогурты с живыми культурами.

Обогащённые продукты: многие растительные напитки (соевые, овсяные, миндальные) дополнительно обогащают кальцием. Проверяйте этикетку: желательно около 120 мг кальция на 100 мл или больше.

Добавки кальция: если из пищи набрать сложно, можно рассмотреть добавки. Для взрослых обычно рекомендуют получать около 1000–1200 мг кальция в сутки из всех источников (пища + добавки). Однако большие дозы добавок без необходимости принимать не стоит.

Не забывайте про витамин D. Даже достаточное количество кальция усваивается хуже при дефиците витамина D. Поэтому важно обеспечить его поступление с пищей, солнцем или при необходимости добавками.

Полезно ли пить воду с электролитами